今天要介紹的是來自伴手禮天堂--台中--聯翔餅店~
破天荒提供付費試吃讓我們品嚐到許多美味~
聯翔餅店的手工蛋捲被譽為重量級的美食
的確,它比市售的蛋捲大上許多
當我細細品嚐香純黑芝麻口味的蛋捲,
一口咬下發現蛋捲剖面圖是由好幾層很細很薄的蛋捲脆皮製成,
如此精細的手工, 想必製作過程一定不簡單吧~
濃郁酥脆口感香氣十足!
吃完真是讓人意猶未盡呢~
聯翔非常細心的特製蛋捲盒子
盒子的設計可以減少蛋捲開封後受到空氣接觸而影響了口感~
外包裝也是特製的防潮立袋~
怎麼看都覺得很用心
聯翔的太陽餅也是主打商品之ㄧ
我覺得它比一般台中所販售的太陽餅大一些,厚度也比較厚喔
這樣吃起來的優點是口感比較豐富~
聯翔的餅類商品好像都有個特色~那就是香酥可口~這樣的口感就是聯翔的招牌吧~
這張照太亮了些~但是你可以看的到豐富的內餡~
一層一層宛如千層酥~
甜甜內餡香Q好吃~甜度是大家都可以接受的~完全不死甜喔!
若要我說缺點那就是...
這些產品都很美味好吃~但熱量驚人呀...
不知道哪天是否可以研發出熱量減半的太陽餅,麵包,或是蛋捲喔....
這樣應該會造成搶購風潮吧~
我忘記拍太陽餅外盒了
詳細介紹&圖片可以參考聯翔官網
http://www.ricians.com/product/chinese/sun_chineseframe.htm
送禮超適合的喔!
這款牛奶糖麵包是最受歡迎的試吃產品~這次吃過的人都說好吃!
她跟市售的羅宋麵包相似度99%
聯翔的牛奶糖麵包牛奶味特別香濃~麵包體本身口感很綿密~
麵包底部口感特別香酥~真的讓人停不下來的一口接一口~
但美中不足的地方就是
可以想像若一次吃完一個270克的完整牛奶糖麵包,應該會覺得膩喔!
因為底部很酥的秘密應該是添加比較多的酥油喔...
真心希望可以降低油度,不然團購後真的會肥了好幾圈...
麵包底部香酥照~
麵包切面圖~ 我只能說牛奶糖真的是個讓人停不下來的美味呀!
推薦給愛吃麵包的你~一定要試看看!
感謝提供試吃!
聯翔餅店 台中旗艦店